为什么我建议你买集成灶?它有这些天大的好处



 中式烹饪讲究油炸爆炒,每做一顿饭,油烟四处升腾,烟熏火燎,仿佛置身于大雾之中,狼狈之极。夏日已至,如此炎热的天气,长期在厨房作业简直是把人放入烤箱中啊。对生活越来越要求的我们,怎么能放纵如此毁健康毁形象的自己,我们追求不单是美味佳肴,更追求优雅地完成一顿饭。

 
然而即使是吸力非常好的抽油烟机还是无法完全吸完油烟,经过了十多年的探索,一种叫集成灶的好物逐渐走进了家庭。
 
今天我们来谈谈集成灶,希望给“追求无油烟厨房”的小伙伴一个新选择。
 
 
什么是集成灶?
 
字面上可以分为“集”和“灶”。“集”为油烟机、灶具、消毒柜/蒸烤箱、储藏柜等多种功能集合在一起,“灶”是就是我们传统的加热设备。
 
打破抽油烟机向上排烟工作方式,集成灶是利用微空气动力学原理,锁住油烟不扩散,再采用侧吸下排的方式,让油烟魔力般地往下吸走,使得集成灶吸油烟率高达99%,彻底解决油烟问题。
 
经过了技术的创新,集成灶从第一代的深井式发展到第三代侧吸模块化,并且把功能独立又有效的结合在一起,有效解决安全隐患问题。集成灶原理、性质基本一样,其构成分为消毒柜机型和蒸箱机型。
 
为什么要用集成灶?
 
 
好处一:吸烟效果好,打造无油烟厨房
 
集成灶侧吸下排缩短了油烟扩散的时间,而上吸风口与锅边的距离非常近,当油烟准备排出时,就马上被抽走了。对于喜欢爆炒辣菜的小伙伴非常友好,再也不用担心被油烟呛到了,也不用担心吸入过多的油烟有害身体健康,更不用担心油烟四处飘散,是开放式厨房的不二选择。
 
好处二:设计合理,节省空间
 
集成灶采用侧吸下排式,所以原本被吸油烟机占用的地方被腾空出来,不仅免去被撞头的风险,还可以利用空置的地方改造,大大的增加收纳作用。
 
大多数的集成灶的顶部设计置物云台,可以放置一些必备的调料罐、盘子以及做好的菜,符合人体工学,不仅高效利用空间,而且使得在烹饪过程中不手忙脚乱,优雅淡定地用各种调料搭配美食。
 
一般集成灶不足一立方米,功能基本满足烹饪要求,大大减少空间利用率,对于小户型的小伙伴体验变得更加丰富有趣。
 
好处三:配置多样,功能强大,能炒能蒸能烤
 
集成灶除了具有“燃气灶+抽油烟机”的功能外,还有配置了消毒柜或者蒸箱。消毒柜现在基本是每个家庭必备的家电了。而蒸箱比较适合人口多和希望提高下厨效率的家庭。只要对食材进行简单的处理,放入蒸箱,选择合适的模式,就可以去做其他的事情。同时集成灶的蒸箱采用的是内部气流循环系统,完全不用担心相互食物串味的情况。
 
可以说,拥有一台集成灶,厨房的基本功能也就齐全了。
 
好处四:安全环保、清洗容易
 
集成灶熄火会自动切断气源,漏电切电源,还有童锁旋钮等等安全功能得到保障。
 
因其高达99%的吸烟效果,作为无烟熏感,甚至蒸汽也不会扩散,因此不会造成室内污染,具有环保之效果。
 
家电清洗功能一直是人们的烦恼问题。集成灶内部“一键清洗”,通过加热方式除去涡轮上的有污渍,时间端,操作便利。




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